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Ayurvedatherapeutin und Ernährungsberatung

Aus Liebe zur Region

Die Bäckerei Fahland vereint biologische Tradition und Zukunftsvision   Zu einer Zeit, als der Großteil der Bevölkerung noch nicht in Städten sondern in kleineren Orten wohnte, konnte man auf die Anwesenheit zweier Einrichtungen im jeweiligen Dorf wetten: Eine Kirche und ein Bäcker. Die Bedeutsamkeit beider Institutionen war enorm: Unser täglich Brot gib uns heute – […]

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Herrenlose Früchte in Potsdam

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  Warum Äpfel aus Neuseeland kaufen, wenn das Gute so nah ist? Auf der Mitmachplattform mundraub.org kann man Fundstellen von Obst, Nüssen, Beeren und Kräutern in ganz Europa eintragen – und sich nach einem Blick auf die „Mundraubmap“ selbst bedienen.   In Potsdam locken etwa Bärlauch (Bornstedter See), Maronen (Heiliger See) und Schlehdorn (Pfingstberg) vor […]

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