Spargelrezept

Königliches Gemüse für Jedermann   Mag uns Fritz auch die Kartoffel beschert haben, so gilt der Spargel seit dem 16. Jahrhundert als Gemüse für Könige, vermutlich auf Grund des aufwendigen Anbaus – und natürlich dem königlichen Geschmack! Ein paar hundert Jahre später, scheut man auch auf dem Spargel- und Erlebnishof Klaistow keine Mühen, um das […]

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