In unserem Körper gibt es verschiedene Fettzellen: Weißes Fettgewebe speichert überschüssige Nahrungsenergie (ergo: führt zu Übergewicht). Braunes Fettgewebe kann hingegen Nahrungsenergie direkt in Körperwärme umwandeln. Forscher des Ernährungsinstitutes Potsdam-Rehbrücke haben nun herausgefunden, dass ein Mangel an braunem Fettgewebe die weißen Fettdepots stimuliert – wodurch wiederum das weiße Fettgewebe braune Fettzellen zu seinen Zwecken nutzt. Fehlt braunes Fettgewebe, könnte dies durch den Kommunikationsmechanismus der verschiedenen Fettzellen also zu (noch mehr) Übergewicht führen. Tim Schulz (Deutsches Institut für Ernährungsforschung): „Unsere Ergebnisse liefern eine gute Basis, um Ansätze für neuartige Therapien gegen krankhaftes Übergewicht und damit verbundene Stoffwechselerkrankungen zu entwickeln.“